| Bootsdaten | Cafe 27 |
| Werft | Cafe Yachts |
| Designer | Henry Martinak |
| Breite (max.) | 2.8 m |
| Breite (min.) | 2.8 m |
| Länge | 8.3 m |
| Verdrängung (max.) | 2500 kg |
| Verdrängung (min.) | 2500 kg |
| Tiefgang (max.) | 1.9 m |
| Tiefgang (min.) | 0.7 m |
| Segelfläche (max.) | 45 m² |
| Segelfläche (min.) | 45 m² |
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